Пышные оладьи на кефире без яиц
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сода — 1 ч. л.
Лимон — 1 шт.
Сахар — 5-6 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
1. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально.
2. Добавить просеянную муку.
3. Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным. Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
#чме_сладкое#чме_оладьи#чме_выпечкабезяиц
10 ноя
Cырники с кукурузной мукой и вареньем
ингредиенты:приготовление:1. творог выложить в глубокую миску, разбить яйцо и добавить к творогу. всыпать сахар и растереть творог с сахаром и яйцом при помощи лопатки или столовой ложки в однородную
Манник по-кипрски
ингредиенты:манка - 1 стакан изюм - 1 стаканкокосовая стружка (у меня 0,5) - 1 стакан яблоко - 2 шт.сахар (не брала) - 2/3 стаканацедра 1 лимонасок 1/2 лимонаяйца (у меня 2) - 3 шт.разрыхлитель - 1,5
Шоколадный торт на кефире «Фантастика»
очень простой и необычный рецепт вкусного торта. приготовить сможет любой. попробуйте обязательно!ингредиенты:для теста:●кефир или простокваша -300 г●сахар – 1 стакан●яйца – 2 шт.●растительное масло
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
ингредиенты: тесто: сметана — 2 ст. л. кефир — 250 г масло сливочное — 50 г соль — 1/3 ч. л. сода — 0, 5 ч. л. мука — 1, 5 стакана сахар — щепотка приготовление: 1. смешать кефир и сметану вилкой,
Пышные оладьи
ингредиенты: мука – 350-400 г яйцо – 1 шт. молоко – 500 мл дрожжи сухие – 1 ч. л. сахар – 2-3 ст. л. соль – 0,5 ч. л. масло растительное для жарки приготовление: 1. молоко подогрейте до теплого
Добавить комментарий